Umami: The Fifth Taste por Michael Anthony

Umami: The Fifth Taste por Michael Anthony

Titulo del libro: Umami: The Fifth Taste

Autor: Michael Anthony

Número de páginas: 160 páginas

Fecha de lanzamiento: September 18, 2014

ISBN: 9784889963915

Editor: Japan Publications Trading Co

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Michael Anthony con Umami: The Fifth Taste